Gurkmeja Latte Vinaigrette – En frisk & gyllene dressing
Gurkmeja är en av världens mest älskade kryddor – och av goda skäl. Med sin djupa, jordiga smak och vackra gyllene färg har den använts i tusentals år inom både matlagning och välmående. Vår LIV Gurkmeja Latte blend tar det ett steg längre: en handblandad mix med gurkmeja, kanel, svartpeppar och muskötnot – skapad för att lyfta vardagliga rätter med värme, balans och karaktär.
Den här vinaigretten är ett perfekt exempel på hur enkelt det är att låta kryddorna ta plats. Frisk citron, mild äppelcidervinäger och en touch av honung möter gurkmejans varma djup med lite kanel, svartpeppar och muskötnot – resultatet är en dressing som är lika vacker som den är god.
Gurkmeja Latte Vinaigrette
Frisk, gyllene & redo på 5 minuter.
Du behöver
- 3 msk olivolja
- 1½ msk färskpressad citronjuice
- 1 tsk äppelcidervinäger
- 1 tsk LIV Gurkmeja Latte blend
- 1 tsk honung
- ½ tsk Dijon-senap
- Salt efter smak
Passar till
Sallader, quinoa bowls, rostade grönsaker, kikärtor & avokado.
Så gör du
- Vispa ihop olivolja, citronjuice och äppelcidervinäger i en liten skål.
- Rör i honung och Dijon-senap tills dressingen är slät och emulgerad.
- Tillsätt LIV Gurkmeja Latte och vispa tills allt är gyllene och välblandat.
- Smaka av med salt.
Tips: Gör dubbel sats och förvara i en glasburk i kylen – håller sig 4–5 dagar och smakar ännu bättre dagen efter.